אלכוהול התססה ושימור מזון חומץ תפוחים (ושאר ירקות) קסם אמיתי הולך להתרחש במטבח שלכם, קחו שאריות פירות תדחפו לצנצנת עם מים וסוכר, ובעוד כמה שבועות יהיה לכם חומץ. זה ברצינות כל המתכון. המשיכו לקרוא
אסייתי התססה ושימור מזון נשנוש צמחוני Tsukemono – חמוצים יפנים החמוצים ביפן לא דומים לשום דבר שאנחנו מכירים ולא את כולם הצלחתי להחביב על חברים. אלו לעומת זאת, שפופולרים גם בסין בשם pau kai, הם הפשוטים ביותר, ומתחסלים ברגע שמונחים על השולחן. המשיכו לקרוא