במיה

כל המתכונים מסבירים איך להפטר מהריריות של הבמיה, הנה מתכון שיראה לכם בדיוק את ההפך.  לסלט הזה יש מרקם כל כך מוזר שהוא ראוי לפרק ריק ומורטי משל עצמו.

  עד עכשיו הכנתי את הבמיה הפריכה בחצי טיגון על מחבת, ופתאום גיליתי את שיטת הצלייה המעולה של הילה קריב מביסים.