קוביות דלעת על קרם כרובית וקקאו
איזה שם מפוצץ. זו מנת רושם קלה להכנה, שונה ומיוחדת. הדלעת קרמלית וארומתית, וקרם הכרובית לימוני ומריר בזכות הקקאו. כל אחד טעים בנפרד, והשילוב בניהם נפלא.
סוף שבוע של שום ובצל
מתכון מהיר לשיני שום אפויות ומשומרות בשום וסויה שהכרתי ביפן. שם קנינו את השום כשהוא שלם לגמרי ושרוי במרינדה, ולא ידענו למה לצפות.
מדוזה עם ערמוני מים ופטריות
כן, מדוזה. הגיע רגע הנקמה! העלתי על השולחן מנה מהיצור הכמעט הכי שנוא בקיץ (כי אין מצב שאני מבשל יתוש או תייר צרפתי).
