פסטה ברוטב אבוקדו קרמי
לא סובל את האביב. בקיץ אתה כבר עמוק בדיפשיט אבל דווקא האביב שולף אותך בחדות מנוחות החורף לתקופה נוראית. יתושים, חום, אלרגיות, אנשים שמחים.
לא סובל את האביב. בקיץ אתה כבר עמוק בדיפשיט אבל דווקא האביב שולף אותך בחדות מנוחות החורף לתקופה נוראית. יתושים, חום, אלרגיות, אנשים שמחים.
מכירים את זה שבסוף הארוחה נשאר קצת יין בבקבוק? זו היתה שאלה מכשילה, זה לא אמור לקרות. אבל אם בכל זאת, אל תחזירו אותו למקרר כדי להזכר בו עוד שבוע.
הקרקס הגיע העירה! כל ביס מהקינוח הערמומי הזה הוא מופע אש בקרנבל טעמים פרטי אצלכם בפה. זה קפוא, זה שורף, זה מתוק, זה ממכר.
הימים ימי מעבר. מצד אחד הסנדלים מחכים ליד הדלת, מצד שני יש כבר גוייאבות במכולת. מצד אחד המאוורר פועל, מצד שני התפוזים כבר ראויים למיץ.
משתעממים משניצל? תנסו מתכון חדש! ספיישל קיץ מוקפץ וקליל שמכינים בצ'יק וחוזרים מיד למזגן. בתמורה תקבלו פיסות עוף נימוחות ומרעננות כמו סוכריות מנטה, מפוצצות בטעמים רעננים של שום ונענע.
לא פסטה עם אספרגוס, אלא רצועות אספרגוס דקיקות שמבשלים ואוכלים כמו פסטה. את הרעיון לקלף אספרגוסים מצאתי בספר בישול צמחוני שקראתי בטייפה.