חורף

הפוסט הזה הולך להיות ארוך כי אני אחפור לכם על רכיבים עם שמות מוזרים, אבל אני מתחייב שבסופו מחכה לכם מרק מיסו נפלא במרחק הכנה של כוס קפה. 

איזה באסה להיות כרישה. מי סופר אותך. תמיד ברקע של מתכונים אחרים, רכיב תומך, משהו שזורקים לסיר עם עוד ירקות, כמה בכלל זוכרים איזה טעם יש לך?

שני הורים יש לו למתכון הזה, אחד, מרק האודן היפני (לא להתבלבל עם אטריות אודון) שריח הביסלי-גריל שלו מלווה אותי עד היום.

המשימה – שלושה מרקים שמכינים במינימום מאמץ ומשביעים זוג רעב לארוחת ערב. כל הרכיבים מגיעים מקופסאות שימורים ודברים שכבר יש בבית, העלות הכוללת של כל סיר קטנה מ15 שקלים, והחוק הכי חשוב –