אני ביפן
ולפי הנוהל יש בלוג שמתעדכן בלייב. בואו לקרוא על הדברים הנפלאים והמוזרים שאני ומאיה אוכלים בכל יום. streetfoodfighter.blogspot.co.il
סלט יווני – לפי הספר
קשה לקבל סלט יווני ראוי בארץ. וזה כל כך מעצבן, יש לנו את כל הרכיבים רק לא כבוד למתכון. איך זה קרה שאת הסלט הכי פשוט הצלחנו להרוס?
סדנת בישול יפנית
אני מגיע אל הסטודיו של פיינקוק להרצאת אורח וטעימות מהמטבח היפני הביתי. נזיז הצידה את הסושי והראמן הפופולארים, ונציץ פנימה לבית יפני טיפוסי ואל מה שאוכלים בו בשגרת היום.
סלט זוקיני של עצלנים
לפעמים צריך רק עוד סלט רענן על השולחן שיסגור פינה. 5 דקות עבודה עם קולפן וסגרתם אותה. המתכון הזה הוא אדפטציה קלילה לג׳יימי אוליבר והכלאה שלו עם סלט דומה אחר, וכולו שמש בצלחת.
מרק טרטור קייצי
הקיץ עוד לא מרפה, אבל אני מצייד אתכם במתכון למרק מרענן שמנפנף אותו באלגנטיות. אם תציצו ברשימת הרכיבים בוודאי תשאלו את עצמכם מה ההבדל בינו לבין צזיקי.
