מרק סרטנים ושוקולד לבן
מכירים את זה שאתם שרועים על הספה, משתעממים מול תוכנית שקר כלשהי, ומתים לארוחה חמה, ואז שולחים יד לטלפון ומזמינים פיצה?
מכירים את זה שאתם שרועים על הספה, משתעממים מול תוכנית שקר כלשהי, ומתים לארוחה חמה, ואז שולחים יד לטלפון ומזמינים פיצה?
הוא בכלל לא דומה לו בטעם, אבל נראה ממש כמו המקור. עדשים אדומות, פטריות בשרניות וסלק נוטף דם מתחברים ביחד לתחליף צמחוני קליל שכולו קריצה למנה הקלאסית.
מרק בצל טוב הוא כל מה שצריך בחורף. חם מאד, סמיך, קרמלי וריחני, כזה שמטביעים בו טוסט קראנצ'י עם המון גבינה טובה מעל.
מולים מרינייר זה הכי אוכל של קיץ. זורקים אותם לסיר עם יין לבן עדין, מבשלים כמה דקות ומנשנשים כמו פיצוחים עם פלחי לימון ליד.
אל תתנו להגשה הפלצנית להטריד אתכם. מדובר באחד המתכונים הפשוטים והמענגים שיש. מרק קרמי וקטיפתי שאוכלים עם כפית קטנה מכוס אספרסו ומבקשים מיד עוד.
גם לסולדים מהאניס מחכה כאן הפתעה מעניינת. אחרי האפייה השומר נעשה מתקתק, רך ופחות סיבי. הטעם האופייני עדיין קיים, אבל מטושטש יותר.