סדנת בישול יפנית
אני מגיע אל הסטודיו של פיינקוק להרצאת אורח וטעימות מהמטבח היפני הביתי. נזיז הצידה את הסושי והראמן הפופולארים, ונציץ פנימה לבית יפני טיפוסי ואל מה שאוכלים בו בשגרת היום.
מה אכלתי ברוסיה?
התשובה היא סלק ושמיר. אבל ווייזמיר, כמה וריאציות! מה יש לכם לחפש ברוסיה? לא יהיה לכם מה לאכול. מה תעשו שם?
המסע בעקבות היוגורט
אני חייב לספר לכם על שבוע מטורף וטעים שהיה לי, ויש לי כל כך הרבה מה לספר, שהייתי חייב לפתוח בלוג שלם בשבילו.
מה אכלתי ביפן
״אז איך היה ביפן?״ כולם שואלים, ואין לי מושג איך להתחיל לענות. לך תדחוס רכבת הרים רגשית כזו למשפט אחד. ביקור ביפן הוא לא עוד טיול לחו"ל אלא טיסה לחלל, לכוכב לכת עם מערכת חוקים ומנהגים משלו שהם לפעמים הפוכים מכל נורמה מוכרת אצלנו, ולא מעט מעוררי קנאה.
בלוג דיי 2012
הבלוג דיי השנה תפס אותי קצת לא מוכן. רגע אחרי טיול, באמצע שינוי מקצועי בעבודה, אחרי פריצה לבלוג (ששוקם בזריזות הודות לטל גלילי המוכשר והאדיב) ועוד כמה מחוייבויות ואירועים אישים ברקע.
מה אכלתי בגיאורגיה
השבוע חזרתי מטיול משפחתי מרגש בגיאורגיה לכבוד יום ההולדת ה60 של אבא. איזה כיף היה! גיאורגיה היא מדינה מורכבת ומרתקת שמתאוששת בשנים האחרונות ממלחמות רבות ושחיתות פנימית.
