ים תיכוני

מה ששמעתם. וכדי שהפשע יהיה מושלם, נתעלם מכל הדברים שעושים בבולונז תקני. לא יהיו גזר וסלרי בסיפור הזה, גם לא יין אדום.

מקורות השראה לפוסט מגיעים ממקומות שונים. מחיפוש של שילובים מיוחדים, חומרי גלם או פרשנות חדשה למתכון קיים. אבל מתי בפעם האחרונה בישלתם עם בובות?

הפסטה הזו נכנסה אל חיי ולשגרת ארוחות הערב. במקום רוטב, היא מתעטפת בפירורים ריחניים שאי אפשר להפסיק לאכול. קלאסיקה כל כך פשוטה להכנה שזה ממש מגוחך אם לא תנסו.