דגים פירות ים

  חשבתם שהיא יבשושית? חשבתם שהיא מתוקה עד בחילה? חשבתם שזה הפרי המיובש הכי מוזר עלי אדמות? צדקתם! אבל לא חשבתם לשלב אותה עם דג, נכון?

תוציאו את המחבת הכי גדולה שיש לכם בארון! זו הולכת להיות מנת הדגל שלכם לתקופה הקרובה. אין במתכון הזה כמעט שום דבר שקשור לפאייה.

  אני רואה איך אתם זזים שם בחוסר נוחות בכיסא. תצטרכו לסמוך עלי בעניין הזה, זה ממש טעים! טונה צרובה היא אלוהית.

  המנה הזו נולדה משילוב בין שני מתכונים. הראשון הוא מתכון ללפת בקרמל של חיים כהן, שנזכרתי בו כשראיתי את הלפתות הראשונות לעונה ומיד קניתי אותן.