טארט ביצים הונג קונגי
את קעריות הבצק עם מילוי חלמוני מפנק תמצאו בכל בית תה ומאפייה ברחבי האי הונג קונג, שם קוראים להם Dan-Ta, ואם אתם חלשי אופי כמוני, לא תוכלו לסרב להם.
לדפוק את המערכת – אורז מטוגן
המתכון הזה הוא פשוט נס רפואי – אוספים מהמקרר אורז שמוט, יבש ומדוכא, ומחזירים אותו לחיים – שמח, צבעוני, קריספי ובעיקר טעים.
עוף קצוץ בשום ונענע
משתעממים משניצל? תנסו מתכון חדש! ספיישל קיץ מוקפץ וקליל שמכינים בצ'יק וחוזרים מיד למזגן. בתמורה תקבלו פיסות עוף נימוחות ומרעננות כמו סוכריות מנטה, מפוצצות בטעמים רעננים של שום ונענע.
תפוחי אדמה בקארי עדין
לפני שבוע היה יום מיוחד באמצע החורף. משום מקום צצה לה שמש חמה, וביחד איתה, תקראו לזה מקריות, הגיעה אפרת לפיקניק במטבח שלי.
